Михаил Пасечник предлагает Вам запомнить сайт «События дня»
Вы хотите запомнить сайт «События дня»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Весь Мир - в фокусе внимания

"Росконтроль" бьет тревогу: в России исчезает съедобная колбаса

развернуть

"Росконтроль" бьет тревогу: в России исчезает съедобная колбаса

Жителям России, похоже, самое время искать замену колбасе, которая продается в наших продуктовых. Эксперты проверили разные сорта и виды, сравнили вкус и цвет, нашли крахмал, красители, белки, массу добавок, но мясо обнаружили с трудом. Да и колбасой с уверенностью можно назвать только то, что производит твой личный заводик или то, что дарят друзья-фермеры.

Фарш, яйца, молоко и специи – именно так должен выглядеть рецепт настоящей докторской колбасы. Вот только сегодня его практически никто не соблюдает. Сотрудники "Росконтроля" провели масштабное исследование колбасных изделий и выяснили: от знакомого с детства продукта осталось одно название.

Проблема – ни больше ни меньше – всероссийского масштаба, ведь сегодня колбасные изделия занимают достойное место в потребительских корзинах всех категорий граждан. Причем чаще всего некачественной оказывается колбаса с претензией на некую "премиальность". В июле этого года в силу вступил ГОСТ, запрещающий называть колбасу "Докторской", "Любительской" и "Русской", если она ему не соответствует. Поэтому на рынке тут же появилась "Докторская оригинальная", "Любительская особая" и прочие "экстра", "премиум" и "люкс". И вот как раз их состав – это нечто из области трансцендентного.

А мелкий шрифт, тем временем, может скрывать массу интересного. Например, говядину или свинину в сардельках и сосисках часто меняют в лучшем случае на мясо птицы или субпродукты. В худшем – мяса не будет вообще: лишь растительный или коллагеновый белок.

Вареные колбасы, сосиски и сардельки всегда считались диетическим блюдом. Более того, "Докторскую" даже можно давать детям. Правда только если речь идет о настоящей, ГОСТовской колбасе, которую еще нужно постараться найти.

На вкус и цвет вся "Докторская" разная: от бледно-розовой до почти коричневой, с пятнышками, прожилками или без. Но о ее составе это не говорит ровным счетом ничего. Технологии сегодня позволяют добиться любого оттенка, вкуса или запаха вне зависимости от того, из чего колбаса была сделана.

Производители не ограничивают себя в красителях, усилителях вкуса и прочих консервантах. И можно лишь догадываться, как все эти добавки влияют на организм.

Эксперты предупреждают, качественный продукт не может быть дешевым: если килограмм мяса стоит 300 рублей, то в килограмме колбасы или сосисок за 200 этого мяса, скорее всего, нет. К тому же, чтобы после пары бутербродов "Докторской" не пришлось звать докторов, нужно обязательно читать название до конца – именно здесь чаще всего кроется подвох. И вообще к вопросу выбора мясных деликатесов стоит подходить с большой осторожностью. Как показывает опыт, оплошности в колбасных делах могут привести к очень серьезным последствиям.


Источник →

Опубликовано 08.09.2017 в 07:57

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Рустэм Рашитович Абдулкаримов
Рустэм Рашитович Абдулкаримов Александр Бакаев 8 сентября, в 14:52 Он был неглупым человеком . К тому же , время доказало правоту его по многим критериям . Пример тому - недавний указ о создании Росгвардии . И да , я придерживаюсь его мнения . Текст скрыт развернуть
0
Рустэм Рашитович Абдулкаримов
Рустэм Рашитович Абдулкаримов Александр Бакаев 8 сентября, в 14:53 И я привык разделять понятия -Страна и Государство . Текст скрыт развернуть
1
Сталкер .
Сталкер . Рустэм Рашитович Абдулкаримов 8 сентября, в 23:06 "Государство есть аппарат насилия класса эксплуататоров над классом эксплуатируемых" В.И. Ленин. Догадайтесь с трёх раз, кто кого нагнул в путинской России. Текст скрыт развернуть
1
галина
галина 8 сентября, в 10:16 Тоже мне новость!!! Текст скрыт развернуть
4
Александр Беляев
Александр Беляев 8 сентября, в 10:20 Производителей этого дерьма КОРМИТЬ НАСИЛЬНО пока не заблюёт!!!!! Текст скрыт развернуть
6
Елена Секретева
Елена Секретева Александр Беляев 9 сентября, в 13:45 * Текст скрыт развернуть
6
Ash Иванов
Ash Иванов Елена Секретева 18 сентября, в 00:01 * Текст скрыт развернуть
0
Тамара Муравьева
Тамара Муравьева 8 сентября, в 11:45 А кто у нас сказал - "не надо кошмарить бизнес"?- Д.Медведев - ..."проверка должна быть не чаще, чем один раз в три года и только с уведомлением о приходе контролирующих"- это ли не преступление против народа ради процветания друзей-корешей второго лица государства... Текст скрыт развернуть
10
Лидия
Лидия 8 сентября, в 13:01 Если бы только колбаса. Хлеб такого же ужасного качества, как сказали в программе "Время покажет" по 1 каналу, нам внутри страны идёт только 5 сорт зерна, всё лучшее, как всегда, им, на вывоз. Как же надо пренебрегать своими жителями, чтобы только всё самое низкокачественное и вредное им впиндюривать. На днях купила ряженку "Домик в деревне", а она газированная, пускает пузыри и цвет тёмно-коричневый. Стараюсь покупать всё белорусское, но его на всех не хватит. Текст скрыт развернуть
3
Victor
Victor 8 сентября, в 15:38 Пробовал колбасу по средней и дорогой цене и разницы не почувствовал, мясом ни одна не пахла. Кроме того любая колбаса через некоторое время просилась обратно Текст скрыт развернуть
5
Елена Секретева
Елена Секретева Victor 9 сентября, в 13:46 * Текст скрыт развернуть
5
Анна Lossin (Трихлебова)
Анна Lossin (Трихлебова) 8 сентября, в 15:54 А чего еще ждать от капитализма? Текст скрыт развернуть
2
Александр Базилев (актёр)
Александр Базилев (актёр) Анна Lossin (Трихлебова) 8 сентября, в 21:48 Вообще - то тот строй что процветает в нынешней России, по определению звучит как фашизм....
На Украине - нацизм...
Текст скрыт развернуть
1
LPF Лифанов
LPF Лифанов 8 сентября, в 17:50 Производителям "колбас" запретить называть колбасой изделие ,где забыли положить мясо Текст скрыт развернуть
11
Николай ник
Николай ник 8 сентября, в 19:05 если нет мяса не называть ее колбасой.... Текст скрыт развернуть
4
Ольга Томашевич (Вишневская)
Ольга Томашевич (Вишневская) 8 сентября, в 19:44 Господин Медведев!!! АУ!. Текст скрыт развернуть
1
Александр Базилев (актёр)
Александр Базилев (актёр) 8 сентября, в 21:46 А я стараюсь вообще отказываться от современной колбасы. Иногда ради интереса читаю составы.... и кладу на место... Чаще всего суют мясо птицы мех обвалки, читай клювы и кости, перемолотые в муку с добавлением воды и красителей. Иногда белковые наполнители, чаще всего растительные, соя и ещё чего страшней! Коллаген - те же рога и копыта... А мясо....
Тут как - то в одной передаче бывший сотрудник охраны на Микояновском заводе во весь голос сообщил интересные факты, за пять лет что он стоял на въездных воротах завода, каждый день с него выезжали фуры с колбасой.... Но при этом ни РАЗУ (!!!) не въехала НИ ОДНА фура с мясом !!! Можно только догадаться из чего делают на Микояне продукцию...
Текст скрыт развернуть
6
papuas
papuas 9 сентября, в 00:32 Вешать нужно этих гадин, которые травят народ! Они, страшнее маньяка, который убил 50 человек! Эти мрази, убивают миллионами! Текст скрыт развернуть
5
Василий
Василий 9 сентября, в 01:38 Похоже гос-ву не нужны здоровые граждане (".....оплошности в колбасных делах могут привести к очень серьезным последствиям";) раз государство самоустранилось от контроля за продукцией; практически отменило ГОСТ (ы) и разрешило ТУ....переложило ответственность на производителей ( когда нибудь, в другой жизни, может быть, они и будут отвечать, а сейчас только во сне). Текст скрыт развернуть
3
Николай ЯГОДИН
Николай ЯГОДИН 7 октября, в 00:37 ..исчезает колбаса....зато ростут доходы торговых сетей!!!!......кто контролирует качество продуктов???...онищенко проблемами смены пола занимается!!!...а в торговых сетях народ травят...госты уничтожены...а изготовление поТУ это профанация..... вот и настальгия по СССР......хаят то время либерасты.. а народ помнит и цены в магазинах , и на рынках особенно в сезон!!!!...капусту квасили за три-пять копеек....а цены на томаты на рынках...40-60 копеек...и заработки помнят!!!....и гиде народнае избранники..... а да они колбасу по бедности по1500 покупают...бедняжки..как они себя травят!!!....продкты продаваемые в сетях в своём большинстве и называть продуктами питания трудно!!!....медведева для эксперимента на месяц.....на "откорм" продуктами с магазина!!!!....может извилины появятся и начнёт думать о жизни НАРОДА!!!... Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 50
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Ответ России подкосил США

Ответ России подкосил США

4 ноя, 08:32
+101 39
Рогозин одним словом ответил…

Рогозин одним словом ответил на заявление Пентагона о потере военного преимущества

18 ноя, 16:59
+78 48
Яровая рассказала, кто долже…

Яровая рассказала, кто должен оплачивать установку и замену счетчиков

1 ноя, 07:04
+77 55
Михаил Делягин: «Спящие» про…

Михаил Делягин: «Спящие» просыпаются — это факт

8 ноя, 18:47
+59 51
НА САМОМ ДЕЛЕ, ЭТО НОНСЕНС -…

НА САМОМ ДЕЛЕ, ЭТО НОНСЕНС - ЗАСТАВЛЯТЬ ГРАЖДАН ПЛАТИТЬ ЗА ТО, ЧТО ИМ ПОЛОЖЕНО БЕСПЛАТНО! - А. РАЗУВАЕВ

30 окт, 21:59
+57 54
Новый МРОТ: когда мы догоним…

Новый МРОТ: когда мы догоним Конго и Гондурас?

23 ноя, 20:11
+47 35
Путин, сегодня - вы не наш п…

Путин, сегодня - вы не наш президент, сегодня - вы убогий лидер либероидной тусовки

4 ноя, 13:12
+46 221
РОССИЯ НЕ СМИРИЛАСЬ С ВОРОВСТВОМ

РОССИЯ НЕ СМИРИЛАСЬ С ВОРОВСТВОМ

11 ноя, 15:04
+39 23
Откуда берутся «Онижедети» в России?

Откуда берутся «Онижедети» в России?

20 ноя, 13:37
+38 58
Глазьев о восстановлении сов…

Глазьев о восстановлении советских сбережений: Минфин рассчитывает, что вкладчики СССР просто умрут

31 окт, 11:13
+38 47
ПЕНСИОНЕРОВ ОЖИДАЕТ ЕДИНОВРЕ…

ПЕНСИОНЕРОВ ОЖИДАЕТ ЕДИНОВРЕМЕННАЯ ВЫПЛАТА РАЗМЕРОМ В 5 ТЫС. РУБЛЕЙ

20 ноя, 09:01
+35 142
"У нас низкая зарплата, за т…

"У нас низкая зарплата, за тот труд, что мы делаем!" - слова чиновника с зарплатой 300 тыс. рублей в месяц

13 ноя, 23:36
+33 48
Нежданчик... Из Сбербанка бе…

Нежданчик... Из Сбербанка бегут вкладчики

5 ноя, 08:47
+33 75
Захар Прилепин. Начнете Лени…

Захар Прилепин. Начнете Ленина хоронить – он в ответ самих вас похоронит

6 ноя, 09:17
+32 50
Социологи выяснили, сколько …

Социологи выяснили, сколько россиян проголосовали бы за Путина в воскресенье

29 окт, 11:14
+31 61
Новая российская знать — поч…

Новая российская знать — почему она такая убогая

15 ноя, 08:19
+31 29
Самая масштабная операция пр…

Самая масштабная операция прикрытия в истории

11 ноя, 08:55
+28 28
В Госдуме считают, что отмен…

В Госдуме считают, что отмена актов 1954 года о Крыме положит конец претензиям Киева

7 ноя, 09:01
+28 29
Поклонская пошла в атаку? По…

Поклонская пошла в атаку? Поклонская напомнила Чайке о расследовании Навального

26 окт, 22:53
+27 54
Другие странные дела эксперт…

Другие странные дела эксперта, заявившего о "пьяном" мальчике: спецрасследование РЕН ТВ

6 ноя, 09:01
+26 15
Сергей Гиркин. Допрыгались: …

Сергей Гиркин. Допрыгались: Венгрия начинает раздел Украины

19 ноя, 13:56
+26 15
Валентин Катасонов: Банк Рос…

Валентин Катасонов: Банк России и Сбербанк пляшут под дудку Вашингтона, и это ненормально

10 ноя, 07:27
+25 16
Иранский лидер предложил Пут…

Иранский лидер предложил Путину изолировать США‍

2 ноя, 08:26
+24 6
Виктор Алкснис. Когда «денег…

Виктор Алкснис. Когда «денег нет, но вы держитесь» – страна на грани потрясений

8 ноя, 07:02
+23 35
Из какой касты будешь? О кла…

Из какой касты будешь? О классовой дискриминации в сегодняшней России

6 ноя, 09:07
+23 19
Леонид Ивашов: Если Россия б…

Леонид Ивашов: Если Россия будет дестабилизирована, то только изнутри

16 ноя, 20:17
+22 16
Читать

Поиск по блогу

Последние комментарии

Михаил Бычков
Александр Белов
Александр Белов
Александр Белов
Александр Белов
Аркадий Володин
Сергей .
Сергей .
sagdeev50 сагдеев
Сергей .
Интересное за неделю
Рогозин одним словом ответил на заявление Пентагона о потере военного преимущества

Рогозин одним словом ответил на заявление Пентагона о потере военного преимущества

Вице-премьер России Дмитрий Рогозин прокомментировал слова главы Комитета начальников штабов ВС США Джозефа Данфорда, заявившего, что Вашингтон теряет свое вое

18 ноя, 16:59
+78 48
Новый МРОТ: когда мы догоним Конго и Гондурас?

Новый МРОТ: когда мы догоним Конго и Гондурас?

Правительство недавно сообщило, что с нового года минимальную зарплату повысят до уровня прожиточного минимума. Михаил Делягин. © / Александр Вильф / Р

23 ноя, 20:11
+47 35
Откуда берутся «Онижедети» в России?

Откуда берутся «Онижедети» в России?

Сегодня пришло сообщение, размещенное на страницах сетевого информационного издания Life, от которого мурашки начинают бегать по коже. Оно сообщает, ч

20 ноя, 13:37
+38 58
ПЕНСИОНЕРОВ ОЖИДАЕТ ЕДИНОВРЕМЕННАЯ ВЫПЛАТА РАЗМЕРОМ В 5 ТЫС. РУБЛЕЙ

ПЕНСИОНЕРОВ ОЖИДАЕТ ЕДИНОВРЕМЕННАЯ ВЫПЛАТА РАЗМЕРОМ В 5 ТЫС. РУБЛЕЙ

Правительство Российской Федерации огромное внимание уделяет финансовому благосостоянию российских граждан, именно поэтому рассматривает и утверждает различные

20 ноя, 09:01
+35 142
Сергей Гиркин. Допрыгались: Венгрия начинает раздел Украины

Сергей Гиркин. Допрыгались: Венгрия начинает раздел Украины

Требование Будапешта — это его заявления о намерениях на постукраинскую эпоху Венгры, живущие на Украине (почти все они находятся в Закарпатье), имеют

19 ноя, 13:56
+26 15
Путин предупреждал в 2002-м: За Керимовым грядут аресты элиты

Путин предупреждал в 2002-м: За Керимовым грядут аресты элиты

Российский сенатор Сулейман Керимов, задержанный в аэропорту Франции вечером 20 ноября по подозрению в неуплате налогов, был отпущен под залог в пять милли

24 ноя, 07:10
+17 16
Повышение денежного довольствия военнослужащих в 2018 году

Повышение денежного довольствия военнослужащих в 2018 году

Повышение денежного довольствия военнослужащим планируется осуществить с 1 января 2018 года индексируя оклады по воинским должностям и по воинским званиям на 4

22 ноя, 20:12
+17 46